Tóm tắt
Đặt vấn đề: Lá đắng là loại được liệu được sử dụng rộng rãi với tác dụng hỗ trợ giảm đường huyết. Để thuận tiện cho việc sử dụng, nhóm nghiên cứu chúng tôi đã tiến hành bào chế trà hòa tan từ cao đặc lá đắng. Mục tiêu: xây dựng được công thức bào chế trà chứa cao đặc lá cây lá đắng thu hái tại Thái Nguyên và đánh giá được một số tiêu chuẩn chất lượng của chế phẩm. Phương pháp: Dược liệu lá đắng được chiết xuất bằng phương pháp ngâm lạnh, dưới tác động của siêu âm, sử dụng dung môi ethanol 70%, tỷ lệ dược liệu/dung môi là 1/12 (g/ml), chiết 3 lần, mỗi lần 4 giờ. Lấy dịch chiết, lọc, bốc hơi dung môi cô được cao đặc. Trà lá đắng được bào chế bằng phương pháp xát hạt qua rây tương đối đơn giản với các tá dược isomalt, xylitol, tinh bột, lactose. Kết quả: Sản phẩm trà lá đắng bào chế có thể chất ổn định, hạt cốm khô, đều, xốp, tương đối chắc. Sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng theo tiêu chuẩn Dược điển Việt Nam V về tính chất, độ ẩm, định tính, định lượng và giới hạn nhiễm khuẩn.
công trình này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-phi thương mại-NoDerivatives 4.0 License International . p>
Bản quyền (c) 2024 Tạp chí Khoa học và Công nghệ Y Dược
Bộ Y Tế. Khoảng 5 triệu người Việt đang mắc căn bệnh gây nhiều biến chứng về tim mạch, thần kinh, cắt cụt chi... (Bộ Y Tế, Hà Nội, 2022).
Đoàn Thanh Hiếu & cộng sự, “Nghiên cứu đặc điểm vi học và định tính sơ bộ thành phần hóa học của cây lá đắng thu hái tại Thái Nguyên”, Tạp chí khoa học và công nghệ Đại học Thái Nguyên T. 225, S. 01 (2020)
Triệu Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Đoàn Thanh Hiếu, “Xây dựng quy trình chiết xuất flavonoid từ lá cây lá đắng Vernonia amygdalina Del. thu hái tại Thái Nguyên”, Tạp chí Y - Dược học Miền Núi (2020).
Nguyễn Thị Mai Hồng, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Đoàn Thanh Hiếu, “Xây dựng quy trình định lượng flavonoid toàn phần trong lá cây lá đắng Vernonia amygdalina Del. thu hái tại Thái Nguyên bằng UV-Vis”, Tạp chí Y - Dược học Miền Núi (2020).
Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Đoàn Thanh Hiếu, Trần Thị Hồng, “Tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết lá đắng Vernonia amygdalina Del. trên chuột nhắt trắng”, Tạp chí khoa học và công nghệ Đại học Thái Nguyên, T. 225, S. 01 (2020).
Đoàn Thanh Hiếu, & cộng sự, “Nghiên cứu xây dựng công thức bào chế viên nang chứa chất chiết từ lá cây lá đắng thu hái tại Thái Nguyên”, Tạp chí khoa học và công nghệ Y Dược Đại học Thái Nguyên, (2023).
Ủy ban khoa học và kỹ thuật nhà nước (2017), Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN I-1:2017, “Sản phẩm thực phẩm phân tích cảm quan phương pháp cho điểm”.
Bộ Y tế (2017), Dược điển Việt Nam, lần xuất bản thứ năm.
U. Adikwu Michael & cộng sự, “Antidiabetic effect of combined aqueous leaf extract of Vernonia amygdalina and metformin in rats”, Journal of Basic and Clinical Pharmacy (2010).
Hoang Le Tuan Anh & cộng sự, “In vitro study on α-amylase inhibitory and α-glucosidase of a new stigmastane-type steroid saponin from the leaves of Vernonia amygdalina”, Natural Product Reseach (2019).
Hoang Le Tuan Anh & cộng sự, “Sterols and flavone from the leaves of Vernonia amygdalina Del. growing in Thua Thien Hue”, Vietnam Journal of Science and Technology (2019).
